Au sein d'un parc de 10 hectares, cadre romantique de terrasses et de parterres qui lui sert d'écrin, cette vaste demeure abrite une exceptionnelle collection de mobilier ancien, datant de la Renaissance jusqu'au XIXe siècle. Le pavillon d'entrée est un élégant bâtiment de pierre et de briques à l'harmonieux décor géométrique, alors que le château lui-même, plus austère, entouré de douves, délimite une cour intérieure. Vous ne manquerez pas d'admirer le monumental escalier d'honneur, remarquable par la hardiesse de sa conception architecturale.
Le 1er week-end d'août, le Château de Carrouges sert d'écrin de prestige à l'un des plus grands rassemblements de chasseurs en France : la Fête de la chasse et de la pêche. Démonstration de vénerie, présentation d'équipages, concours de sonneurs... prennent place dans le parc du château pour un événement haut en couleur.